「へえ~、めずらしい食べ物だなあ」と、初めて食べたのが2016年のふるさと納税。それ以来毎年必ずたのんでいるお気に入り、車エビの味噌漬けです。
今回紹介するのは長崎県松浦市に6,000円の寄付でいただいた 『福島くるまえび』200g です。
ボイルしたくるまえびを味噌漬けにしたもので、味噌の風味が絶妙。これがホントおいしいんだ。
レビューなんかを見てると、お酒を飲む人には特に評判がいいような印象を受けます。私はお酒は飲めないけれど関係ない、おいしいものはおいしいのだ。
毎年たのんでいると書きましたが、寄付する自治体は毎回変えています。自治体が違うとメーカーが変わるので少し味が違うのもまた良いのです。
しかも自然解凍したら殻をむいてそのまま食べられて、調理の必要がないのでラクチン。
いつもは焼かずにそのまま食べていたのですが、軽くあぶった方が美味だとか。
前にも同じ『福島くるまえび』を食べたことがあるので、今回は初めて焼いてみました。
あ~、焼いてもおいしい!
半分はそのまま食べれば比較できたんだけど、全部焼いちゃった。アホだ。食べ比べすればよかった。
仕方ないので今までの記憶と食べ比べ。無理やりどちらかを選ぶなら、私はそのまま食べる方が好きかもしれない。
ただ今回はフライパンにクックパーを敷いて焼いたんですね。ちょっと汁気がでちゃったんで、上手に焼けなかったせいかもしれません。それでもすごくおいしかったけど。
グリルやトースターで香ばしく焼いたらまた違ったおいしさを楽しめるはず。来年やってみようっと。
実はちゃんとした献立で食べようと大事にとっておいたら、賞味期限が切れてしまいました。ショートケーキの苺は最後にとっておくタイプでして、えへ。
袋の匂いとかが移ってたらやだなと思ったけれど、全く大丈夫でしたよ。なので賞味期限切らしてもおいしく食べられます、っていうか新しいうちに食べましょう。
ショッピングサイトなどを見ると、贈答用のパッケージのものが目につきますし、車エビですから結構高いのです。だから自宅用に買うならふるさと納税を利用するのはおすすめです。負担するのは2,000円ですからね。
松浦市へのふるさと納税はコチラからできます
今回いただいた『福島くるまえび』のページにリンクしてます。
>>>ふるさとチョイス
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他