猿払村のふるさと納税で、長州力さんの飛ぶぞでおなじみのホタテ貝柱をもらってから、ソフト貝柱にちょっとハマっています。
でも例のホタテは、ふるさと納税だと猿払村の公式サイトでしかもらえなかったので(2023年7月追記:現在は公式サイトは閉鎖、各ふるさと納税サイトで扱ってます。)ちょっと面倒なの。
かといってショッピングサイトで買うと、送料(冷凍便)+αで結構高い。
ときどき通販で別の商品を買ってたんだけど、「やっぱりふるさと納税がお得じゃな~い?」ってことで見つけた『北勝水産帆立燻油漬・帆立ソフト貝柱詰合せ(小粒セット)』の紹介です。
北勝水産『帆立燻油漬・帆立ソフト貝柱詰合せ』
この北勝水産のホタテ貝柱、組み合わせ違いや数量違いもあるし、長万部町以外にももらえる自治体はあります。
でも我が夫婦は二人ともチビチビ少しずつ食べるのが好きなので、小粒サイズだけど数の多い(2種類で24個)ものをもらいました。
小粒って言っても、私は1個で満足する大きさです。
ソフト貝柱は塩ゆでのほたて貝柱。美味いに決まってる。安定のうまさですね。
それから、ホタテの燻油漬けって初めて食べたんだけど、これもおいしい~。ソフト貝柱より歯ごたえもあって珍味感が増すね。
実はスモークしたもの(スモークサーモンとかいぶりがっことか)ってあんまり好きじゃないんだけど、これはおいしい。
オリーブオイルに漬けてあるせいか、あまり煙くないというか気にならないんだよなぁ。
むしろ今は「ソフト貝柱」よりも「燻油漬」の方が好きになってるくらいですわ。
気に入っちゃって、すぐにリピートしてしまった。